Présentation

Instants gourmands en famille !

Le chef vous propose :

- Salade de gésiers et magret séché,
ou
Terrine de foie gras aux 5 baies,
ou
Tartare de Gravlax de truite des Pyrénées,
ou
Nage de St Jacques-Crevettes.

- Carré d'agneau de la Romane, jus concentré et ail confit et légumes,
ou
Escalope d'esturgeon de Dordogne et sa sauce au poivre de Sichuan et légumes,
ou
Jambonnette de poulet du Bruchoua farcie aux dés de magret et sa sauce crémeuse au Pilhao,
ou
Filet mignon de porc et sa sauce à la moutarde de Gascogne et légumes.

- Croustade artisanale aux pommes bio,
ou
Moelleux coulant au chocolat et sa glace à la noisette,
ou
Pavlova aux fraises.

Tarif : 37€ (hors boisson).

Réservations au 05 62 28 81 85.

Tarifs / ouverture

Tarifs

Tarif unique : 37 € (Hors boissons).

Ouverture

Du samedi 19 au lundi 21 avril 2025.