Temps de préparation : 10 minutes
Carte blanche par le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac
Pour un cocktail
  • 50 mL de Blanche D'Armagnac
  • 30 mL de Lillet Blanc
  • 15 mL de Dolin Dry Vermouth
  • 9 raisins blancs
  • 1 feuille de Shiso
Réalisation
  • Dans un verre à mélange piler la feuille de shiso et les 6 raisins blancs à l'aide d'un pilon.
  • Ajouter le reste des ingrédients, remplir de glace et refroidir en mélangeant.
  • Filtrer dans une coupette préalablement refroidie.
  • Décorer de 3 raisins blanc sur un pique à cocktail.